Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Пухкава питка с маргарин

Пухкава питка с маргарин

АндрианаАндриана
Новак
311215382
Пухкава питка с маргарин
Снимка: Андриана
1 / 2
17/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8
"Запомнихте ли как се прави или да повторим още веднъж рецептата"

Необходими Продукти

  • брашно - 4 ч.ч.
  • захар - 1 - 2 с.л.
  • маргарин - 3 - 4 с.л. или олио
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 20 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топлото мляко разтваряме маята. Добавяме брашното, захарта, яйцето и солта и бъркаме за около 5-8 мин. Оставяме да втаса. Полученото тесто разточваме на кръг с дебелина около 0.5 см.

Нарязва се на триъгълници, като броят им е според това колко парчета желаете да има вашата питка. Всяко парче навиваме отвън навътре (като кифличка).

В предварително намазнена тавичка нареждаме парчетата. Оставяме да втаса за още 10 мин. През това време включваме фурната да загрява на 180 градуса.

Преди да сложим питката да се пече, я намазваме с един разбит жълтък. Печем за около 60 мин.

Пухкавата питка с маргарин е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: