Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Мариновани печени бутчета

Мариновани печени бутчета

Паулина СтояноваПаулина Стоянова
Помощник Готвач
1811k6167582
Мариновани печени бутчета
Снимка: Паулина Стоянова
1 / 5
22/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Вкусно пиле само в три лесни стъпки - мариновате, печете и изяждате"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 3 бр. цели
  • лук - 2 глави
  • соев сос - 3 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • зехтин - 4 с.л.
  • вода - 2 ч.ч.
  • масло - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително си мариноваме бутчетата от предишния ден. Измиваме бутчетата и ги нарязваме по желание.

Нарязваме главите лук на полумесеци и заедно с подправките - солта, черния пипер, соевия сос и зехтина.

Слагаме ги при бутчетата, объркваме ги и ги оставяме да престоят за 12 часа, за да поемат добре подправките. Добре е да сложите фолио или капак на съда, в който ги оставяте да престоят.

Преди да се сложат да се пекат бутчетата под кожата им слагаме по кубче масло. В тавичката, в която ще ги печем, ги слагаме заедно с лука и 2 ч.ч. вода.

Печем 40 минути под фолио на 200 градуса. Махаме фолиото и ги започваме за още 10 минути. Може да се направи гарнитура отделно.

Маринованите печени бутчета са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: