Полупълнозърнеста пица с богата плънка

17/02/2017
Sevdalina Irikovaот Sevdalina IrikovaЧирак
"Знаем, че обичате пица, затова решихме да ви изненадаме с тази вкусна пица с хрупкава коричка и богата плънка "
Приготвяне40 мин.
Готвене35 мин.
Общо75 мин.
Порции1 бр.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо198
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресявам брашната, към които прибавям сухите съставки - солта, семената, подправките.

Добавям активиралата се мая и зехтина. Замесваме средно твърдо тесто, ако е необходимо, добавяме още от бялото брашно.

Разточваме кръг от тестото, отговарящ на размерите на тавата.

Подреждам плънката върху доматеното пюре, което намазвам първо.

Изпичам в умерена фурна, като 5 минути преди да я извадя, настъргвам кашкавал.

Гарнирам с майонезено-чесновият сос.

За него първо разбивам майонезата и обърквам с кисело мляко и чесън.

*За ароматния зехтин в шише със зехтин прибавям клонки пресен риган и 2-3 скилидки чесън. Тази билкова смес използвам за пици, брускети и гризини през зимата.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар