Домашна торта с плодове

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Домашна торта с плодове1 / 2
30/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8-10 парчета
"Плодовите торти са предпочитани през летния сезон, те са любим летен десерт"

Необходими Продукти

  • захар - 200 г
  • яйца - 3 жълтъка + 3 белтъка
  • брашно - 200 г
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • ябълки - 3 броя, средни, настъргани
  • ванилия - 2 прахчета
  • ром - 1 с.л.
  • сметана - 300 мл течна сладкарска
  • плодове - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте захарта с жълтъците до побеляване. Добавете пресятото с бакпулвера брашно, настърганите ябълки, рома и ванилията. Накрая объркайте внимателно сместа с разбитите на твърд сняг белтъци.

Сипете тестото в намазнена и леко набрашнена тавичка и сложете да се изпече в умерено загряна фурна. Готовият блат се охлажда за 10-15 минути и се разрязва на 2 отделни блата.

Сметаната се разбива до пухкав сняг. Сложете 1 блат в подходящ поднос, намажете със сметана, наредете тънки резени плодове по избор, сложете втори блат и покрийте цялата торта обилно и равномерно със сметана.

Отгоре направете украса от нарязани на филийки плодове, а отстрани полепете сладкарски шарени стърготини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
517
47
33
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Меги
Меги
Извинямам се за глупавия въпрос,но как оформяте тортата отстрани? В смисъл украсата,защото все не ми се получава. Благодаря ви предварително
21.11.2014 08:13
Нати
Нати
Поправка ,извинявам се видях каде са настърганите ябълки.
07.10.2014 17:00
Нати
Нати
Аз искам да знам каде се слагат настърганите ябълки тъй като не е описано.
03.10.2014 17:53
Лени
Лени
Ало, правилното...ще ни съсипеш от смях с тая "правилност" :)))
28.11.2012 18:09
2
Роза
Роза
кое не ти се получава правилно? какво преправяш?
23.11.2012 16:43
Петър Тошев
Петър Тошев
Не мисля, че рецептата е точна!!! Някой правил ли я е?
Аз в момента я правя и не се получава правилно, та чак я преправям.
23.11.2012 16:19
5