Салата Томатина

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Салата Томатина
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
20/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4
"Неописуем аромат и нежен вкус, който гали небцето - непременно поднесете с добре изстудено бяло вино"

Необходими Продукти

  • домати - 1 бр. (голям)
  • сушени домати - 100 г
  • моцарела - 200 г
  • маслинена паста - 4 ч.л.
  • орехи - 40 г запечени
  • песто - 4 с.л.
  • зехтин - на вкус
  • сол - едра
  • балсамов оцет - редукция
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете домата на 4 красиви шайби и подредете в чиния. Намажете ги с по една лъжица песто , всяка една.

Положете отгоре кръгчета моцарела, а върху тях разпределете от сушения домат.

В средата на всяка от четирите части на салатата сложете лъжичка маслинена паста и поръсете с орехи.

Подправете салатата поръсвайки обилно със зехтин и едра сол и накрая декорирайте с редукцията от балсамов оцет.

Насладете се на прекрасния вкус на салатата в компания с паста, пица или ризото и чаша хубаво вино!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: