Супа от патешки шийки

31/03/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър9049295
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 160
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете патешките шийки да се варят с 1, 5 л вода. Щом се посварят добавете нарязаните лук, морков и чушка и обелени и нарязани картофи.

Оставете да къкри на котлона, докато всичко поомекне и добавете сол и черен пипер на вкус. По желание добавете и зелена подправка като риган.

Свалете супата от котлона и застройте с разбитите заедно яйце, кисело мляко и 1 с.л. оцет. Темперирайте бавно застройката със супата, за да не се пресече. Накрая прибавете накълцан магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар