Задушена сьомга

от
Рецепта за Задушена сьомга
Чуждестранна кухня
видяна10508 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • сьомга - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • оцет - 1 с. л.
  • бяло вино - 100 мл.
  • сметана - 2 с. л.

Приготвяне на Задушена сьомга

Сьомгата се почиства и се отделя филето. В съд с капак се задушава заедно с нарязаният лук, оцета, виното и сметаната.

Рибата се изважда. При пробване с вилица тя трябва да се раздробява лесно.

Сосът се вари още около 3 мин. и се сервира отделно от филетата.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (1)

Добавен от Filip на 09.12.2009

Много добра рецепта. Много благодаря.