Яхния от картофи и зелен боб

22/02/2017
Хинкова
отХинковаНовак223
"Понякога душата ни има нужда само от една купа топла постна яхния "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо17 835
  • Преглеждания за месеца1869
  • Преглеждания за седмицата423
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително си почистваме и сваряваме зеления боб. Нарязваме го на ситно.

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин и вода (или масло и вода). Прибавят се настъргания на ренде морков и наситнената чушка. Слага се и червеният пипер и веднага се долива вряла вода.

След кипването й се слагат нарязаните на малки кубчета картофи. Оставя се ястието да ври до готовност на зеленчуците.

След като са сварени, прибавяме зеления боб. Добавяме и домата - почистен, обелен и пасиран. Оставя се да поври още 5-6 мин. на слаб огън. Добавят се зелените подправки.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар