Свински пържоли, мариновани в кисело мляко

22/02/2017
Станислава Армянова
отСтанислава АрмяноваИноватор34233362
"Една хитринка, която сме научили от баба - да мариноваме пържолите в кисело мляко "
Готвене18 мин.
Общо18 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо27 019
  • Преглеждания за месеца427
  • Преглеждания за седмицата90
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • пържоли - 8 бр. свински
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • джинджифил - 1 с.л.
  • млян черен пипер - 1 ч.л.
  • индийско орехче
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Марината приготвяме, като се разбива киселото мляко, към него се прибавят лимоновият сок, олиото, джинджифилът, черният пипер и настъргано индийско орехче.

Пържолите се заливат с маринатата и се оставят да престоят така за 2 часа. В подходящ плитък съд се нареждат пържолите, като тънката им част сочи към центъра.

Пекат се върху решетка при пълна мощност на микровълновата и включен грил за 7-8 минути. Обръщат се, намазват се с маринатата и се пекат още 7-8 минути. Поднесете с подходяща гарнитура.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар