Крем супа с риба и грах

23/02/2017
Станислава Армянова
отСтанислава АрмяноваПомощник Готвач30220325
"Уникална рибена супа с грах, която ще ви шашне за колко бързо се приготвя "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо109
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • скумрия – 300 г пушена
  • грах – 200 г от консерва
  • лук - 1 глава
  • брашно – 1 с.л.
  • вода – 2 с.л.
  • мляко – 1 л
  • олио - 1 с.л.
  • дафинов лист
  • магданоз – 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се обезкостява и нарязва. Заедно с нарязания лук, маслото, дафиновия лист и млякото се слага в закрит съд и се вари 8 - 10 минути при пълна мощност на микровълновата, като се разбърква 2 пъти.

Рибата се изважда с решетъчна лъжица, а дафиновият лист се изхвърля.

Размитото във водата брашно се прибавя към млечната смес. Загрява се 2-3 минути при 100%, като се разбърква 2 пъти.

Прибавят се грахът, рибата, магданозът, солта и черният пипер. Вари се 2-3 минути при 100% и се сервира веднага.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар