Начин на приготвяне
Боровинките се почистват от дръжките и се измиват. Нареждате ги в буркани.
В дълбока купа смесете водата, захарта и солта, разбърквате хубаво да се разтопи захарта и солта.
С този сироп заливате боровинките, затваряте с капачки и слагате в студено помещение.
След наколко дни са ферментирали и са готови за консумация.
