Крем с маскарпоне и киви

28/02/2017
Plamena Bahchevanska
отPlamena BahchevanskaНовак81
"Перфектният десерт - изумително вкусен и толкова лесен за приготвяне "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо663
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • маскарпоне - 300 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • течен шоколад - 100 г
  • шоколад с лешници - 1/2
  • пудра захар - 200 г
  • киви - 1/2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме сметаната и маскарпонето на две равни части. Към половината маскарпоне добавяме и половината заквасена сметана, както и 100 г пудра захар и разбиваме с миксер.

Повтаряме същото и с останалите части от маскарпонето, сметаната и пудрата захар, като този път добавяме и течния шоколад и твърдия, който е предварително настърган.

Така получаваме бял и кафяв крем.

Обелваме кивитата и ги пасираме с пасатор до получаване на крем.

Поднасяме крема във високи прозрачни чаши, като редуваме бял, кафяв крем, крем киви и завършваме отново с бял.

Декорираме с резени киви по стените на чашата.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар