Тиквени кюфтета без яйца

28/02/2017
Христилияна Личева
отХристилияна ЛичеваГотвач291903392
"Кюфтенца за вегани - точно така, и са супер вкусни! Опитайте и вие, ако обичате кюфтета или просто сте решили да постите "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо904
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват си почистват. След това се рендосват. Оставят се за час и половина-два да се изцедят.

Чията се слага в малка купичка прибавя се водата и се разбърква. След това се оставя в хладилника за 10-20 минути.

В по-дълбок съд се натрошава сиренето, прибавя се чията, чубрицата, черният пипер, индийското орехче, босилекът и солта. Всичко се разбърква. След това се прибавят и отцедените тиквички и брашното.

Разбърква се хубаво. Олиото се слага на котлона да се сгорещи. От получената смес се оформят кюфтенца , като лека се притискат.

Изпържват се в сгорещено олио и от двете страни. След като са готови се изваждат в съд , който е застлан със салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар