Кокошка с лимонов сок

28/02/2017
Мария Гулекова
отМария ГулековаПомощник Готвач40714101
Приготвяне30 мин.
Готвене120 мин.
Общо150 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо27
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме и измиваме кокошката добре и я разделяме на 4 части.

Посоляваме ги със сол и черен пипер и ги изпържваме до златисто от двете страни. След като ги извадим в същата мазнина задушаваме ситно нарязаните лук и моркови.

Добавяме бульона, брашното, настърганите кори на лимоните, дафиновия лист и изпърженото месо. Варим на тих огън около 30 мин.

След което добавяме сока от лимоните и варим още 20 мин. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар