Червени мъфини с крема сирене

02/03/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор463294561
"Винаги може да добавите още малко настроение към мъфините, а какъв цвят ще е настроението - зависи само от вас "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо236
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • сухи съставки
  • брашно – 170 г
  • захар – 170 г
  • сода бикарбонат – 0.5 ч.л.
  • сол – 1 щ.
  • ванилова захар – 1 бр.
  • сладкарска боя – червена
  • течни съставки
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко – 90 г
  • кисело мляко – 90 г
  • ябълков оцет – 1 ч.л.
  • олио – 120 мл
  • за белия крем
  • крема сирене – 120 г
  • яйца - 1 бр.
  • захар – 30 г
  • ванилова захар – 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа с смесете сухите съставки и разбъркайте. Отделно в друга купа смесете течните съставки и разбъркайте. Обединете двете смеси, като прибавите течните към сухите при непрекъснато бъркане с шпатула.

Ако червеното не ви хареса, добавете още от боята, разбъркайте до еднородна смес.

За белия крем разбийте яйцето и крема сиренето, добавете захарта и ваниловата захар. Бъркайте, докато сместа стане гладка.

Напълнете формички за мъфини, като редувате 1 с.л. червена смес, 1 ч.л. бяла смес, 1 ч.л. червена смес и отгоре капвате малко от бялата смес.

Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар