Ладии с плънка

02/03/2017
Мария Симоваот Мария СимоваПомощник Готвач
"Вкусни, много лесни за приготвяне и най-важното - пекат се само 30 минути "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо721
  • Преглеждания за месеца720
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • за тестото
  • яйца - 1 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 2 ч.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • кисело мляко - 100 г
  • олио - 100 мл
  • прясна мая - 20 г
  • брашно - 600 г
  • за плънката
  • кайма - 500 г (замесена за кюфтета)
  • яйца - 10 бр.
  • риган - за поръсване

Начин на приготвяне

Замесете меко тесто от продуктите за него. Без да втасва, разделете на 10 еднакви парчета и оформете топчета. С помощта на точилка разточете всяко топче на елипса.

С нож за пица направете два разреза откъм дългите страни на елипсата, като започнете от края и завършвате два пръста преди края.

Усучете двете ленти на плитки и оформете лодката.

Поставете във всяка ладийка тънък пласт от каймата, като в средата оставите дупка колкото 1 яйце, там чуквате яйцето.

Наредете ладийките в тава, застлана с хартия за печене, и поръсете с риган. Поставете тавата в предварително нагрята фурна на 200 градуса фурна, печете до кафеникав цвят.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар