събота, 29 август

Картофен огретен

Публикувана от:
Видяно: 26 354 пъти
Националност: Френска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Картофен огретен
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4-5

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • масло - 3 с.л. краве
  • за заливката
  • прясно мляко - 150 мл
  • сметана - 300 мл течна
  • яйца - 3 - 4 броя
  • кашкавал - по желание настърган, за поръсване

Приготвяне на Картофен огретен

Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове.

Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче.

Отделно разбийте сметаната с прясното мляко и яйцата, заедно с подправки на вкус.

Залейте върху картофите и сложете да се пече в умерено загряна на 180 градуса за около 35-40 минути.

Накрая поръсете с настърган кашкавал и запечете до кафяв загар.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.9 от 12 Гласа

Отзиви (1)

1
0
Отговор
Вале

2014-09-11, Оценка 5.0 от 5 за Картофен огретен

Прекрасна, бърза, вкусна и много лесна рецепта.Благодаря !

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Картофен огретен
  • Бърз картофен огретен
  • Картофен огретен с див лук

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и уникална рецепта за Картофен огретен. Намери ли това, което търсиш? Прелисти другите ни категории за Картофен огретен. Изпробвани рецепти от нашенската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Картофен огретен в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.