Картофен огретен

от Роси ТрифоноваИноватор / Автор
07/04/2012
"Време е за обяд и огретенът е почти готов - да слагаме ли масата?"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4-5
Сготви+2 точки
1 Потребител и ти сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо29 763
  • Преглеждания за месеца119
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг3,6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • масло - 3 с.л. краве
  • за заливката
  • прясно мляко - 150 мл
  • сметана - 300 мл течна
  • яйца - 3 - 4 броя
  • кашкавал - по желание настърган, за поръсване

Приготвяне на Картофен огретен

Измийте, обелете и нарежете картофите на кръгове.

Подредете ги в предварително намаслена тава, като добре ги овкусите със сол, прясно смлян черен пипер и индийско орехче.

Отделно разбийте сметаната с прясното мляко и яйцата, заедно с подправки на вкус.

Залейте върху картофите и сложете да се пече в умерено загряна на 180 градуса за около 35-40 минути.

Накрая поръсете с настърган кашкавал и запечете до кафяв загар.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.6
Общо 14 гласували
5 4
4 5
3 1
2 3
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Точно това ще сготвя довечера.Индийското орехче се връзва чудесно с картофите!
0
0
Вале
11.09.2014 20:36
Прекрасна, бърза, вкусна и много лесна рецепта.Благодаря !
1
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с