Доматен сос със зеленчуци и кюфтета

04/03/2017
"Казаха ни да намалим месото, затова вече вместо кюфтета с доматен сос, ще хапваме доматен сос с кюфтенца "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо444
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг-
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • кайма - 300 г
  • тиквичка - 1 бр.
  • морков - 1 бр.
  • чушка - 1 бр.
  • лук - 1 глава кромид
  • чесън - 1 глава
  • доматен сок - 400 - 500 мл
  • вода - 400 - 500 мл
  • захар - 3 - 4 с.л.
  • магданоз
  • мащерка
  • джинджифил
  • целина - суха
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд слагаме доматения сок и вода да заврат. Когато това стане, добавяме предварително нарязаните на по-едро лук, моркови, чушка и тиквичка.

Към всичко това прибавяме и чесъна, нарязан на филийки. Оставяме всичко да ври на тих огън до омекване на зеленчуците (ако е необходимо, добавяме още вода).

Когато това стане, прибавяме предварително оформените кюфтета и захарта.

Оставяме на огъня още 15-20 мин.

Малко преди да отстраним от огъня, добавяме подправките и разбъркваме добре.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар