Най-вкусната бисквитена торта

04/03/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор543355373
"Най-вкусната торта е тази.... която друг е приготвил по нашата рецепта и ви е поднесъл още в кревата "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо53 549
  • Преглеждания за месеца4913
  • Преглеждания за седмицата552
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • за крема
  • прясно мляко – 500 мл
  • яйца – 1 бр.
  • захар – 1 ч.ч.
  • нишесте – 4 с.л. царевично
  • ванилова захар – 1 пакетче
  • масло – 100 г краве
  • заквасена сметана – 300 г
  • още
  • инстантно кафе – 1 пакетче нес кафе 3 в 1
  • шоколад – 1 бр. натурален, за поръсване
  • бисквити – 2 пакета петит бер с масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в купа яйцето, захарта и ваниловата захар, разбийте с миксер на пяна. Добавете ги към студеното прясно мляко и прибавете нишестето, разбъркайте до гладка смес.

Поставете сместа на слаб огън, при непрекъснато бъркане с шпатула и варете до гъст крем. Завийте крема със стреч фолио и оставете да се охлади напълно.

Разтворете пакетчето нес кафе в 1 к.ч. топла вода и оставете да се охлади. Отделно, разбийте сметаната, добавяйки на етапи от студения крем до еднородна гладка смес.

Опитайте крема и ако не ви е достатъчно сладък, можете да добавите пудра захар по ваша преценка и отново разбъркайте (но по мой вкус не е нужно).

В съда, в които сте преценили, че ще приготвите тортата, започвате да редите бисквитите на дължина и ширина по размер, който желаете. В случая при мен са по девет бисквити на ред т.е. 3 по 3). Редувайте бисквити и крем така: сложете ред бисквити, полейте с 1 ч.л. кафе и намажете с крем.

Поръсете с настърган шоколад отгоре и поставете в хладилник да стегне за няколко часа преди консумация.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Стефка Стойчева
Аз правих тортата, разтворих кафето в 250 мл топла вода, крема ми беше без маслото, но с 400 гр сметана, бисквити - за торта. Стана много вкусна и соч, както ние я обичаме...
3
0
magdanozka
magdanozka
02.08.2017 18:31
Аз пък не разбирам как ред бисквити 3по 3 се поливат с 1 ч.л.кафе.Въпреки това ще я приготвя и ще пиша какво се получи.Предполагам че ще разтворя кафето в 150 гр.мляко и ще потапям бисквитите в него.
0
0
Мария Симова
Мария Симова
18.08.2017 17:35
Магданозка, ако направите това което написахте, 150 мляко в които ще потапяте бисквитите ще получите не торта а каша.От кафето се поръсва по 1 ч.л. на целия ред бисквити само за вкус и аромат, останалото изпивате. Ако ги потапяте в млякото, ще станат твърде меки а крема няма как да попие вече в бисквитата , защото тя е попила доста мляко и тортата ви ще стане една голяма разпаднала се каша.
0
0
magdanozka
magdanozka
18.08.2017 17:24
За блата разбрах и го пиша много ясно.мисълта ми е че млякото е малко,но все пак благодаря за бързия отговор.Ще я пробвам задължително.
0
0
Мария Симова
Мария Симова
02.08.2017 18:54
За един пласт (блат) бисквитен нареждате девет бисквити което е 3 реда по 3 бисквити!
0
0
Стефка Стойчева
Не разбирам къде се слага 100 гр.масло!
11
1
Стефка Стойчева
Като се слага в крема защо не е написано в рецептата?...
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв