Пухкав кекс със заквасена сметана

05/03/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор499334972
"Кекс ли е - със заквасена сметана да е - опитайте и ще разберете защо "
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 132
  • Преглеждания за месеца104
  • Преглеждания за седмицата34
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч. (обем 280 мл)
  • заквасена сметана – 200 г
  • олио – 1/3 ч.ч.
  • брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
  • бакпулвер – 1 бр.
  • ванилова захар – 1 бр.
  • стафиди – 35 г
  • натурален шоколад – 30 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбийте с миксер яйцата със захарта за около 3 минути, добавете сметаната, олиото и отново разбъркайте.

Прибавете към тях пресятото брашно, смесено с бакпулвера и ваниловата захар, разбъркайте със шпатула.

Добавете стафидите и нарязания на малки кубчета шоколад и отново разбъркайте.

Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса до суха клечка.

Изпечения и охладен кекс полейте с шоколадова глазура.

Става много пухкав и ароматен!подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар