Зеленчукова супа с ориз

06/03/2017
Янка Атанасоваот Янка АтанасоваГотвач
"Вкусна зеленчукова супа с ориз, който е подходяща както за постещи, така и за вегани "
Приготвяне10 мин.
Готвене40 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо167
  • Преглеждания за месеца166
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 4 - 5 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1/2 с.л.
  • чубрица - 1/2 с.л.
  • доматен сок - 1/2 ч.ч.

Начин на приготвяне

Първо белим картофите, измиваме ги и ги режем на кубчета. Лукът се почиства и се реже на ситно. Морковът се реже на малки кубчета. Слагаме лука да се запържи в тенджера с малко мазнина, добавяме и морковите.

След това слагаме картофите, сипваме 1 чаена чаша вода, слагаме капака и оставяме зеленчуците за 10 минути да се задушат.

След това добавяме подправките - сол, червен пипер и чубрица, разбъркваме и заливаме с вода /в зависимост колко гъста искаме да ни стане супата/.

Оставяме супата да се вари на нормален огън, като заври, слагаме измития ориз. След около 15 минути добавяме доматения сок, разбъркване и оставяме супата за още около 10 минути да си поври.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар