Солена торта за гости

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
3123k6872k3
Солена торта за гости
Снимка: ГЕРГАНА ЯНКОВА
1 / 5
06/03/2017
Статистика
  • Преглеждания общо19 556
  • Преглеждания за месеца215
  • Преглеждания за седмицата24
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена21
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"С тази великолепна солена торта наистина няма да се отървете от гости"

Необходими Продукти

  • картофи - 1.5 кг
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 2 скилидки
  • лимони - 1 бр.
  • катък - 350 г
  • домати - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • яйца - 4 бр сварени
  • пилешки бутчета - 1 бр пушено
  • майонеза - 250 г
  • маслини - 50 г черни + 50 г зелени (нарязани на шайби)
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • За гарниране
  • чери домати
  • репички
  • броколи
  • яйца - 1 бр. сварено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и сварете картофите в леко подсолена вода. Оставете ги да се охладят, нарежете ги на малки кубчета и ги намачкайте.

Прибавете към тях 1/2 връзка ситно нарязан магданоз, чесън, кората и сока от половин лимон, щипка сол и черен пипер. В тортена форма с подвижно дъно сложете 1/2 от картофената смес.

След това в отделна чиния нарежете краставицата и домата на ситно, овкусете със сол и добавете катъка. Разбъркайте добре и изсипете върху картофената смес. Върху тях нарежете/настържете сварените яйца.

Овкусете с щипка сол, черен пипер и червен пипер. Накъсайте пилешкото месо и прибавете към него майонеза, черен пипер и изсипете върху яйцата. Отгоре наредете маслините и накрая прибавете останалата част от картофената смес.

Покрийте тортата с прозрачно фолио и оставете в хладилник за минимум 2 часа да стегне. След това извадете внимателно ринга и облепете борда на тортата с останалия магданоз и украсете с другите продукти /или по ваше желание/.

Да ви е сладко!

Източник: Идеята за солена торта е взаимствана от Йоли.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
512
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Росица
Росица
Аууу, Гери, разкошно изглежда. Сигурна съм, че е много вкусна.
08.03.2017 14:42
3
1
Покажи всички подкоментари