Вкусна бобена яхнийка със сухи чушки по селски

06/03/2017
Diddy Portarska
отDiddy PortarskaЧирак392155
"Чухме за яхния по селски и веднага се строихме на масата, за да не свърши преди да сме я опитали "
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо531
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се измива и сварява три пъти, като при всяко варене се сменя водата. Четвъртата вода, в която сваряваме боба за последно леко се подсолява.

Прибавят се нарязаните на ситно лук и моркови и изчакваме да се сварят хубаво. След това добавяме доматения сок и нарязаните на средни парчета сухи чушки.

В малко тиганче правим запръжка - олиото, червения пипер и брашното се запържват.

Веднага щом олиото кипне се махат от котлона. Прибавяме запръжката към супата и овкусяваме с изброените подправки.

Приятен апетит!подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар