Салата Осмомартенски букет

08/03/2017
Мария Симоваот Мария СимоваГотвач
"Днес е ред на господата да влязат в кухнята и да изненадат приятно любимите си. Ето един букет, с който могат да започнат "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо369
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • чери домати – 23 бр.
  • пресен лук - 3 стръка
  • краставици – 1 бр.
  • за пълнеж на доматите
  • крема сирене – 250 г
  • сирене - 1 к.ч.(настъргано)
  • пресен лук – 1 стрък (ситно нарязан)
  • чесън на прах – 1 щипка
  • зехтин – 2 с.л.
  • черен пипер – на вкус
  • сол – на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започнете с плънката, като в купа смесвате всички съставки за нея и разбърквате много добре до еднородна смес.

Измийте зеленчука и го подсушете. Върху платото, в което ще редите салатата, поставете зелената част на лука в средата – тя ще служи за дръжки на букета.

Нарежете краставицата на тънки филийки нарязани по диагонал – те ще представляват листата на букета.

Нарежете доматите в долната им част на кръст, с помощта на малка лъжичка премахнете внимателно вътрешната семенна част.

На нейно място отново с лъжичка, поставяте и запълвате добре с пълнежа от сирене – получавате разцъфнало лале.

Подредете оформените и почистени чашки на лалета като букет върху лучените листа. Сервирайте готовата осмомартенска салата.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар