сряда, 4 май

Арабски хляб

10/04/2012
Приготвяне
Готвене
Общо
Изпрати Арабски хляб
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо21 353
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата37
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Продукти

  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч. + още за доомесване и набрашняване
  • мая - 1 пакетче суха
  • вода - 1 ч.ч. непълна и леко топла
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 2 с.л.
Сготви+2 точки
1 Потребител сготви тази рецепта

Приготвяне на Арабски хляб

Разтворете маята заедно със захарта в 1/2 от топлата вода.
Всички продукти смесете в голяма купа и замесете гладко, но лепкаво тесто. Не слагайте прекалено много брашно, защото тестото трябва да остане леко лепкаво. Оставете покрито да втаса за половин час.

Набрашнявайте ръце и късайте малки парчета от тестото. Върху набрашнен плот с набрашнена точилка ги разточвайте на много тънки питки с големина на тигана, в който ще ги печете.

Сложете тигана да се загрее върху котлона много добре, после намалете температурата и слагайте питките една след друга да се изпекат от двете страни.

По време на печенето не ги дупчете с вилица, а готовите питки може да съхранявате в съд или купа с капак.
[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

3.8
Общо 13 гласували
5 5
4 4
3 2
2 1
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
анонимн
07.02.2015 17:30
Пробвах я рецептата и питките са мн вкусни
1
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и оригинална рецепта за Арабски хляб. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни рецепти за Арабски хляб. Изпитани рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Арабски хляб в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.