Салата Градината на Ева

09/03/2017
zarq666@gmail.comот zarq666@gmail.comПомощник Готвач
"Адам и за секунда не съжалявал, че е изгонен от Райската градина, защото се намирал в градината на Ева "
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо343
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме всички зеленчуци. Лука и моркова обелваме. Маслините обезкостяваме и нарязваме на кръгчета. Червената чушка и едната зелена чушка изчистваме от семето и нарязваме на ивички.

Другата зелена чушка разрязваме по дължина на две и изрязваме с помощта на остър нож листенца за розичките. Едната краставица нарязваме на колелца и от тях оформяме цветенца за подложка, като ги нареждаме в кръг с леко застъпване.

Другата краставица с помощта на белачка превръщаме в тънки слайсове /режем по цялата дължина/ и с навиване правим розички. По същия начин правим и розички от моркова.

Доматите нарязваме на полумесеци и нареждаме в чиния за основа. Правим от обеления червен лук красиво цвете, като с остър нож разрязваме напречно от върха към основата, без да я разрязваме до край.

Леко забелваме получилите се листенца и ги разтваряме. Подреждаме всички цветенца в чинията, добавяме листенцата от зелената чушка и до украсяваме с колелцата от маслините и листенца магданоз.

Подправяме със сол, ябълков оцет и зехтин на вкус и поднасяме с подходящо питие.подобни рецепти тук

5 11
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар