Свинско с праз и подправки

09/03/2017
Лидия - Гери
отЛидия - ГериГотвач2571541
"Какво му трябва на един мъж - свинско с праз, червено вино и приятели, с които да споделят една приятна вечер по мъжки "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 157
  • Преглеждания за месеца136
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • свинско месо - 500 г
  • праз - 3 - 4 стръка
  • червено вино - 150 г
  • олио - 3 с.л.
  • универсална подправка - за барбекю
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското месо се запържва и към него се добавя червеното вино, оставя се да се изпари алкохолът и да се изпържи до готовност.

Когато е готово, се посолява и се добавят последователно подправка за барбекю, червен пипер и черен пипер.

Отделно се почиства лукът и се нарязва, задушава се до готовност с малко мазнина. След това се смесват лука с месото и се оставя на котлона за около 5 минути.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Stoevmobile
Stoevmobile
12.10.2018 21:14
Като чуя за универсална подправка, комбинирана подправка или подобни - рязко ми пада мерака да опитам...
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!