Зелен омлет със спанак и авокадо

10/03/2017
"Уникален здравословен омлет - хапнете си и да ви е сладко "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо64
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата22
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Яйцето и белтъците се разбиват с вилица. В дълбока купа пасираме спанака с млякото и се добавят яйцата.

В купичка нарязваме авокадото, намачкваме го с вилица и добавяме сол, черен пипер и лимонов сок. Добавя се и изварата. Разбърква се до получаване на хомогенна смес.

В тиган с малко зехтин се задушава за 45 минути настъргания морков, добавят се кориандърът и куркумата. Добавя се и сместа с яйцата и спанака.

Печем няколко минути и след това го обръщаме от другата страна, но не с подмятане като палачинка. Изсипваме сместа от авокадото и разстиламе върху омлета.

Прилепваме едната част към другата, за да затворим омлета. Омлетът може да се гарнира с краставица и парче грейпфрут или с гарнитура по желание.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Величка Щърбанова
Лека и здравословна рецепта.Сложих повечко спанак, заедно със стръковете. Омлета стана сочен и много вкусен.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв