Пикантни пилешки кюфтенца

10/03/2017
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comГотвач279961186
"Не просто вкусни, ами направо зашеметяващо неустоими - толкова ароматни и крехки "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо747
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа омесете пилешката кайма с много ситно нарязания кромид лук (може да го замените и с пресен зелен лук), стритите фино люти зелени и червени люти чушлета (без семенцата), ситно накълцаните или стрити сушени чери домати, сол, черен пипер и кимион на вкус.

Добавете разбитото цяло яйце, чубрицата и бирата.

По желание може да добавите и ситно нарязан пресен магданоз. Разбъркайте всичко много добре и оставете купата покрита в хладилник поне за 3 часа, а най-добре за цяла нощ.

С намазани с олио ръце оформете кюфтетата и ги оваляйте в брашно. Пържете в силно нагорещено олио и от двете страни до готовност.

Ако не обичате пържено - метнете ги на добре загрята и намазана със сланинка скара, но без да ги овалвате в брашно. Сервирайте със салата от сезонни зеленчуци и много добре изстудена бира.подобни рецепти тук

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

zarq666@gmail.com
zarq666@gmail.com
10.03.2017 11:25
Сушените люти чушлета трябва да са червени и зелени (за цвят и контраст), май съм го пропуснала в описанието на продуктите горе в рецептата.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв