Домашни кексчета със сушени плодове

10/03/2017
"Всяка чаша кафе заслужава да бъде придружена от едно такова сладко кексче със сушени плодове "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо262
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете сушените плодове в топла вода за около час. След това отцедете водата и ги залейте с три супени лъжици ром. В голяма купа разбийте яйцата и захарта докато се получи бял крем.

Пресейте брашното и го смесете с двете пакетчета бакпулвер. Прибавете към яйцата и отново бъркайте с миксера до получаване на пухкава кремообразна смес. Добавете сушените плодове и разбъркайте до хомогенизиране.

Намажете формички за кексчета с разтопено краве масло и поръсете леко с брашно, за да извадите кексчетата по- лесно. Изсипете тестото във формичките, но оставете 1/3 от тях празна, тъй-като при печене се надигат доста.

Печете на 200 градуса до пълната им готовност. Извадете от формичките и с четка намажете с мед докато са още топли. По желание може да поръсите с пудра захар. Чудесно се съчетават с черен чай.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар