Пиле с картофи и сладко-кисел сос

11/03/2017
Десислава Дончева
отДесислава ДончеваПомощник Готвач2081250
"Гарнирайте пилето с картофи с този необикновен сладко-кисел сос и хапвайте с удоволствие "
Приготвяне35 мин.
Готвене60 мин.
Общо95 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо793
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешки бутчета - 6 бр.
  • картофи - 800 г
  • черен пипер - 2 щипки
  • червен пипер – 2 щипки
  • сол
  • олио
  • Продукти за соса
  • яйца – 1 бр.
  • горчица – 2 ч. л.
  • оцет – 1 с. л.
  • захар – 1 щипка
  • зехтин – 2 с. л.
  • кисело мляко – 250 г
  • черен пипер – 1 щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, обелваме картофите и ги нарязваме на едро. Пилешките бутчета ги измиваме, подсушаваме и овкусяваме с черен пипер, червен пипер и олио заедно с картофите.

Разбъркваме добре и ги прехвърляме в подходяща тава, като прибавяме 1 ч. чаша топла вода. Печем ги на 200 градуса до готовност.

Приготвяне на соса – сваряваме яйцето и го настъргваме на едро ренде.

Прехвърляме настърганото яйце в подходяща купа и към него прибавяме горчицата, оцета, захарта, зехтина, киселото мляко, черен пипер и сол на вкус. Разбъркваме добре соса и е готов за поднасяне към ястието.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар