Задушени шницели

от
Рецепта за Задушени шницели
Ястия с месо
видяна2094 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • телешко месо - 125 гр.
  • брашно - 1 с. л.
  • лук - 15 гр.
  • масло - 15 гр.
  • бира - 50 мл.
  • захар - 1 к. л.
  • сол
  • магданоз

Приготвяне на Задушени шницели

Месото се нарязва и начуква, след което се посолява, панира се с брашно и се пържи.

В отделен съд се пържи лукът, нарязан на дълго и тънко. Слага се брашното, което също се пържи. Залива се с бирата.

Прибавят се шницелите и се задушават. Ръсят се със сол и захар. Варят се на тих огън.

Поднасят се посипани с лук и поръсени с магданоз.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!