Задушени шницели

29/07/2009
Ваня
отВаняНовак
"Сочни шницели с ароматен сос - ето на това му се казва обяд за шампиони "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 817
  • Преглеждания за месеца42
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • телешко месо – 125 гр.
  • брашно - 1 с. л.
  • лук – 15 гр.
  • масло – 15 гр.
  • бира – 50 мл.
  • захар – 1 к. л.
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се нарязва и начуква, след което се посолява, панира се с брашно и се пържи.

В отделен съд се пържи лукът, нарязан на дълго и тънко. Слага се брашното, което също се пържи. Залива се с бирата.

Прибавят се шницелите и се задушават. Ръсят се със сол и захар. Варят се на тих огън.

Поднасят се посипани с лук и поръсени с магданоз.
подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
17.05.2016 07:28
а защо след като са изпържени и да ги варим?
0
0
Албена
Албена
17.05.2016 03:54
Интересно!Те по-скоро се ватят,така ли?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв