Здравословно мариновано зеле

12/03/2017
Мария Симоваот Мария СимоваПомощник Готвач
"Подарете на любимите си хора вкусно мариновано зеле, готово за една нощ "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо526
  • Преглеждания за месеца525
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4,8 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • прясно зеле - 2 кг
  • моркови - 500 г
  • чесън - 4 скилидки
  • марината
  • олио - 150 мл
  • ябълков оцет - 150 мл
  • сол - 2 с.л. равни
  • захар - 100 г
  • дафинов лист - 3 бр.
  • черен пипер - 6 зърна
  • вода - 500 мл

Начин на приготвяне

В голям съд поставете нарязаното на ситно прясно зеле, настърганите моркови и нарязаните на тънки филийки чесън. Разбъркайте добре (без да мачкате), за да се смесят зеленчуците.

Напълнете плътно трилитров сух буркан със салатата. В тенджера поставете всички съставки за маринатата, поставете на котлона да заври.

След като поври 5 минути залейте с горещата марината салатата, затворете буркана с капака и оставете така за една нощ на топло (стайна температура). На утринта салатата е готова за консумация.

Тя е много подходяща за здравословна закуска или гарнитура към основно ястие, подарете на любимите си хора вкусно мариновано зеле, готово за една нощ.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар