Начин на приготвяне
В 600 мл вода слагаме щипка сол, малко олио и слагаме водата да заври. След това слагаме спагетите да се сварят.
Като са готови ги измиваме и отцеждаме. Гъбите се режат на кубчета, моркова на тънки ивици с помощта на ренде.
Слагаме маслото в уок тиган, добавяме гъбите и ги оставяме да се запържат. Добавяме и морковите, подправяме със сол и малко черен пипер.
Слагаме спагетите в голяма чиния, след това лютеницата и изсипваме от гъбите и морковите.
Спагетите с гъби и моркови се поднасят топли.
