Мини кюфтенца на фурна

15/03/2017
"Толкова много кюфтенца, че трябва да поканите всичките си приятели, за да ги опитат "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 655
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • яйца - 2 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофът се почиства обелва и както е суров се настъргва на ситно ренде. Лукът се почиства обелва и нарязва на ситно.

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, яйцата, настъргания картоф, содата и подправките. Оставя се да престои в хладилник за около час.

След това с мокри ръце оформете мини топченца, като взимате от каймата с чаена лъжичка.

Застелете тавата с хартия за печене и върху нея подредете кюфтенцата. Изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 5
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар