Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Парти Кюфтенца»Мини кюфтенца на фурна

Мини кюфтенца на фурна

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5015k2k3k5
15/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Толкова много кюфтенца, че трябва да поканите всичките си приятели, за да ги опитат"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • яйца - 2 бр.
  • картофи - 1 бр.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофът се почиства обелва и както е суров се настъргва на ситно ренде. Лукът се почиства обелва и нарязва на ситно.

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, яйцата, настъргания картоф, содата и подправките. Оставя се да престои в хладилник за около час.

След това с мокри ръце оформете мини топченца, като взимате от каймата с чаена лъжичка.

Застелете тавата с хартия за печене и върху нея подредете кюфтенцата. Изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: