Домашна Сахер торта без брашно

16/03/2017
"Когато тортата е домашна, без брашно и здравословна, може да си хапнете от нея на корем и то без никакви притеснения "
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 236
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр.
  • фурми - 30 бр.
  • какао - 40 г
  • кайсиево сладко - около 100 г домашно
  • кокос - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделят се жълтъци от белтъците.

Махат се костилките на фурмите и се поставят в дълбок съд.

При тях се добавят четирите жълтъка и се пасират (блендират). Получава се гъста лепкава смес.

Добавя се какаото и разбиваме още около 30 секунди с пасатора.

С миксер разбиваме белтъците на пухкав сняг. Внимателно ги прибавяме към другата смес и внимателно разбъркваме с дървена шпатулка.

В малка тортена формичка застиламе хартия за печене и изсипваме приготвената смес.

Печем в предварително загрята на 170 градуса фурна на вентилатор.

Когато блатчето изстине напълно, се намазва с кайсиевото сладко, поръсва се с кокоса и се поставя на студено да отлежи 3-4 часа.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар