Тирамису с бисквити

17/03/2017
"Вместо с бишкоти ще приготвите Тирамису с бисквити и обещаваме, че ще се хареса на всички, които го опитат "
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо812
  • Преглеждания за месеца811
  • Преглеждания за седмицата558
  • Рейтинг4,3 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • бисквити - 3 бр. Petit Beurre
  • жълтъци - 5 бр.
  • белтъци - 5 бр.
  • пудра захар - 200 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • сладкарска сметана - 100 - 150 мл.
  • кафе - 150 - 200 мл
  • есенция ром - по желание
  • какао - за поръсване

Начин на приготвяне

В купа разбиваме много добре жълтъците. След това към тях добавяме пудрата захар и отново разбъркваме добре. След това слагаме и заквасената сметана.

В друг съд разбъркваме белтъците и сладкарската сметана много добре, да станат на сняг. След това смесваме двете смеси и разбъркваме крема.

След това взимаме тортена форма и отдолу слагаме малко от крема. След това редим бисквитите потопени в кафето и рома. След като наредим един ред бисквити, отново слагаме крем и така редим, като накрая завършваме с крем. Отгоре поръсваме с какао и оставяме тортата да престои за една нощ в хладилник.

P.S.: Тъй като бисквитите са много меки, може и да не се потапят в кафето. Може да се използват и обикновени бисквити.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар