Курабийки топчета с локум

18/03/2017
Мария Симова
отМария СимоваМастър Шеф643406373
"Курабийки с локум, които да хапнете на една хапка - кой може да им устои "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции40
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 560
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа чукнете яйцата, като отделите два от белтъците в друга малка купа. Към яйцата добавете захарта и разбийте добре до усвояването ѝ.

Прибавете разтопената (не гореща) мас, ванилиите, настърганата лимонова кора и киселото мляко, смесено с двата вида сода. Разбъркайте много добре до еднородна смес и прибавяйте от пресятото брашно на етапи до меко и гладко тесто.

Разтопете маслото, след като се поохлади, добавете отделените белтъци и с вилица разбъркайте, докато се смесят добре.

От тестото оформете топчета, големи колкото орех, разплескайте всяко топче на питка и добавете парченце локум в средата и отново оформяте на топче.

Оваляйте оформените топчета в белтъчната смес, а после в смелените орехи.

Подредете топчетата в голяма постлана с хартия за печене тава на разстояние едно от друго. Печете в предварително нагрята фурна на 180 градуса до лек загар.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар