Свинско със зеле на фурна

25/10/2010
Митко
отМиткоНовак
"Една от най-обичаните и често приготвяни ястия от българската кухня "
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо28 222
  • Преглеждания за месеца188
  • Преглеждания за седмицата34
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • свинско месо – 400 гр.
  • мас – 50 гр.
  • доматено пюре – 4 с. л.
  • червен пипер
  • кимион
  • зеле - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязано на парчета се запържва в сгорещената мас. Слага се доматеното пюре. Ръси се с червения пипер. Залива се с хладка вода. Вари се до омекване на месото.

Отделно, нарязаното зеле се задушава заедно с месото и доматеното пюре.

Цялата смес се слага във фурна, добавят се подправките и се пече в тавичка до пожълтяване и омекване на зелето.подобни рецепти тук

5 4
4 2
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Андро
Андро
29.10.2013 19:03
Стана много вкусно .
0
0
боби
боби
03.11.2012 13:17
Ас лично го пробвах , и е страхотно.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв