Козуначени панделки за Великден

19/03/2017
Ваня Георгиеваот Ваня ГеоргиеваМастър Шеф 3x
"Разчупете традицията и тази година посрещнете Великден с великолепни козуначени панделки вместо обичайния козунак "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции25
Сготви+1 точки
29 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 777
  • Преглеждания за месеца10776
  • Преглеждания за седмицата10512
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,7 от 5
  • Сготвена29

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр. (единият жълтък за намазване)
  • захар - 170 г + за поръсване
  • прясно мляко - 250 мл
  • суха мая - 1 пакетче (7 г)
  • ракия - 1 с.л
  • сол - щипка
  • ванилия - 2 пакетчета
  • лимонова есенция - 1 ампула
  • масло - 40 г
  • мас - 40 г
  • олио - 20 мл
  • брашно - 800 г

Начин на приготвяне

В купичка сипете една кафена чашка топло прясно мляко, захар една лъжичка, маята и малко брашно, разбъркайте и оставете на топло да се активира.

Разбийте яйцата със захарта и останалите продукти без мазнината. Замесете меко тесто и започнете да вмъквате стопената мазнина, месете, докато я поеме до пълното усвояване.

Оставете тестото на топло да втаса, след което оформете панделките, като разделите тестото на еднакви топки и от всяка разточите малка обла кора, която прегънете на две, средата разрежете на две места.

Краищата прегънете към средата, а средната част обърнете назад. От снимките, които представям, ще добиете представа. Оставете панделките да втасват, след което намажете с разбития жълтък, поръсете със захар и печете в загрята фурна до златисто.

Тези вкусни ароматни панделки са великолепна изненада за Великден! С тях ще изненадате деца и възрастни.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 11
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Илияна Димова
Много са красиви !
0
0
marcheva14  Мария Симеоно
Разкошно красиви кифли, Ваня! Поздравления!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв