Агнешко бутче върху спанак

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Агнешко бутче върху спанак1 / 2
17/04/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
140 мин.
Общо
165 мин.
Порции
4
"Когато се чудите как точно да приготвите агнешкото бутче, винаги заложете на спанак - това е перфектната комбинация"

Необходими Продукти

  • агнешки бутче - 1 брой
  • спанак - 1 кг
  • лук - 1 връзка зелен
  • чесън - 3 стръка зелен
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 с.л.
  • соев сос - 4 с.л.
  • вино - 100 мл
  • мазнина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Агнешкото бутче се полива със соевия сос и хубаво се натърква със сол, черен, червен пипер и малко разтопено масло. Оставя се да се маринова 2 часа.

Накълцаните лук и чесън се запържват за кратко в малко загряно олио и се добавя почистения и накъсан спанак. Долива се малко вода и се оставя да се задушава, докато спанакът поспадне. Накрая се овкусява с подправки.

Спаначената смес се сипва на дъното на намазнена тава. отгоре се разпределя агнешкото бутче, като се излива и маринатата. Полива се с виното и в тавата се долива още около 1 ч.ч. вода.

Всичко се покрива с фолио и се слага да се пече в загряна умерена фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.6
53
41
33
22
10
Дай твоята оценка: