Сметанови мъфини със сладко от вишни

19/03/2017
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф42610563553
"Нежни мъфини с неустоим аромат и вкус на вишни - едно изкушение, на което дори няма да се опитаме да устоим "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции14
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо196
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • брашни - 2 ч.ч.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • яйце - 1 бр.
  • заквасена сметана - 80 г
  • портокал - 2 с.л. настъргана кора
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • краве масло - 1/3 ч.ч.
  • сладко от вишни - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сметаната се разбива заедно с кората от портокала, яйцето, размекнатото масло, киселото мляко и захарта.

Когато сместа стане гладка, постепенно се добавят брашното, предварително пресято и смесено с бакпулвера и солта.

Разбърква се хубаво, така че да не останат буци. Последно добавяте и сладкото и отново внимателно размешвате всичко.

С лъжица пълните 2/3 от всяка форма за мъфин, защото при печенето набухват (аз ги пека в хартийки, които поставям във формата, за да не залепва за нея).

Предварително загрейте фурната на 180 градуса и печете около 25 минути или до готовност.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар