Боб яхния с пушени ребра

20/03/2017
Невена Блажева Иванова
отНевена Блажева ИвановаПомощник Готвач11743424
"Пред най-изтънченото френско ястие пак ще предпочетем купа с ароматна боб яхния с пушени ребра А вие?"
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 946
  • Преглеждания за месеца151
  • Преглеждания за седмицата52
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Боба накиснете от вечерта. На следващия ден измийте, налейте вода, за да го покрие и сложете да заври, Изхвърлете първата вода.

Измийте и налейте топла вода. Сложете отново да заври. Щом заври добавете олиото, нарязаната глава лук, настъргания морков, прясната чушка и лютото чушле.

Пушените ребра нарежете и прибавете към боб яхнията, за да поеме пушения аромат на ребрата. Към края на варенето добавете доматения сок и солта.

Щом бобената яхния е готова направете запръжка от много на ситно нарязания лук, като го запържите в сгорещено олио, добавите червения пипер и брашното.

Изсипете запръжката към боба. Наситнете джоджена и босилека и поръсете яхнията. Добър апетит!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар