Салата с листа на глухарче

20/03/2017
"Пролетна зелена салата за тънка линия и добро настроение "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 369
  • Преглеждания за месеца1379
  • Преглеждания за седмицата395
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • зелена салата - 1 бр.
  • червена салата - 1 бр.
  • глухарчета - 3 - 4 шепи (листа)
  • лимони - 1 бр.
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете зелената и червената салати на листа, измийте ги старателно.

Листата от глухарчета почистете от други треви, измийте ги под течаща вода в гевгир.

В голяма купа или тенджера пригответе солен разтвор от вода и 1 с.л. сол, там слагаме листата на глухарчетата да престоят поне 30 минути. По този начин се отстранява горчивината от листата.

В купа накъсайте салатите, а глухарчетата или оставете цели, или също накъсайте.

Подправете със сол, зехтин, изцедения сок на лимона и рендосаната му кора.

По желание може да добавите зелен лук, маслини и варени яйца.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар