Паста със сметана и сьомгова пъстърва

20/03/2017
Невенаот НевенаНовак
"Три думи са напълно достатъчни, за да възбудят въображението на гастрономите - паста, сметана и пъстърва "
Готвене25 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо128
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • макарони - 500 г
  • сьомгова пъстърва - 250 г
  • заквасена сметана - 500 г
  • олио
  • чесън - на прах
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се нарязва на късчета (трябва да е без кожата). Макароните се слагат в тенджера да се варят до готовност, а през това време се прави сосът.

В по-голяма тенджерка се загрява олио и късчетата риба се запържват. Когато са почти сготвени към тях се прибавя сметаната и се разбърква.

След това се оставя малко да поври и най-накрая се прибавят всички подправки.

Можете да сложите и други, по ваш избор. Извадените от водата спагети се слагат в тенджерката при соса и всичко се разбърква.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар