Плодова пита с ананас

22/03/2017
Паулина Стоянова
отПаулина СтояноваПомощник Готвач1827122
"Божествен аромат и мек екзотичен вкус - такава е нашата плодова пита с ананас "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 279
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отваряме консервата с ананас и прецеждаме плода от компота. Разбиваме с миксер яйцата със захарта до получаването на кремообразна смес и захарта трябва да се разтвори. Добавяме олиото и киселото мляко, разбиваме добре.

Пресяваме брашното и бакпулвера. Преди да ги добавим към яйчената смес, трябва да подготвим тавичката. Вземаме тавичката, в която ще печем плодовата пита, слагаме хартия за печене, намазваме с малко олио и нареждаме ананасовите шайби върху хартията.

Продължаваме със сместа, добавяме брашното с бакпулвера и ванилията към яйцата и разбъркваме добре.
След като сме готови със сместа, изсипваме в тавичката върху ананаса и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса. Печем около 30 мин.

Докато чакаме да стане плодовата пита си правим сиропа. Вода и захарта слагаме на котлона да поврят, докато захарта се разтопи. Бъркаме периодично. Оставяме да изстине.

След като вече е готова плодовата пита, оставяме 10 минути да поизстине и я вадим с хартията от тавата.

Обръщаме я внимателно, махаме хартията и я оставяме в тавичката, в която сме я пекли. Изсипваме сока от консервата и сиропа, който сме направили от водата и захарта. Трябва винаги едното да е студено, ако питата е топла, то сиропът трябва да е студен или обратното.

Оставяме я за едно денонощие да попие добре сиропа и да поомекне. Колкото повече престои, толкова по вкусно става. По желание поръсваме с настърган шоколад.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!