Лесни арабски питки

23/03/2017
Dora Grozeva
отDora GrozevaПомощник Готвач107262712
"Екзотични питки, които ще изпълнят кухнята ви с аромат от 1001 нощ "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 765
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • брашно - 400 г
  • вода - 250 мл
  • мая - 15 г свежа
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В леко затоплената вода се разтваря маята, добавя се лъжичка захар и няколко лъжици брашно. Разбърква се на гъста кашичка. Оставя се за 10-15 минути да се активира маята.

Към шупналата смес се добавят останалите продукти и се замесва гладко тесто. Оставя се на топло да втаса /да удвои обема си/.

Втасалото тесто се разделя на осем части, които се разточват на питки с дебелина 0. 5 сантиметър. Подреждат се в покрита с хартия за печене тавичка.

Оставят се да втасат отново за 20-30 минути. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути, докато се подуят и леко зачервят.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар