Бърз чийзкейк с ягоди

24/03/2017
Мина Димитрова
отМина ДимитроваПомощник Готвач159212
"Заповядайте, но да знаете, че ви се полага само едно парче "
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 233
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават с блендер докато станат на трохи. Смесват се с мекото масло, смлените лешници.

Сместа се разстила на дъното върху тортена форма с подвижно дъно. Притиска се плътно с лъжица или с пръсти, за да се образува блат, който да не се троши при рязане.

Маскарпонето се разбива на крем с меда и захарта. Прибавя се предварително разбитата течна сметана, докато се получи еднородна смес и се добавя ванилията.

Разбъркваме всичко хубаво и добавяме желатина, предварително разтворен в малко течност, по указание на опаковката.

Сместа се излива върху блата. Ягодите се отрязват на две и се нареждат върху крема. Чийзкейкът се оставя в хладилник за няколко часа за да се стегне.подобни рецепти тук

5 8
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар